12/27: 男の手抜き料理シリーズ1
FPネタとは関係ないので、時間ない方はパスしてください
ここ数週間は仲間のFP数人の共著で書かせていただく本の原稿書きで忙殺されていました(やっと仕上がりました)。家に引きこもり状態のことも多く、料理もいつも以上にたくさん作りました。
男の手抜き料理と言えば私は煮物系だと思っていまして、「肉じゃが」や「厚揚げ(or鶏肉)と大根の煮物」は簡単でおいしいのでよく作ります。煮物にならんで簡単でおいしいのが「豚汁」。
大根、豚肉をメインに、その他冷蔵庫にある根系の野菜の残り物を少し炒め、その後かつおぶしと昆布でとっただしをいれ、味噌をいれて煮込み?、最後にねぎと風味あわせの味噌を入れるだけ。キッチンに立っている時間は正味30分ほどで簡単です(ごぼうは灰汁抜きが面倒なので入れません)。
なによりも寒いこの時期は暖まってオススメです。大食漢の私でも白いご飯3杯と豚汁5杯あればお腹一杯になれます。
節約ブーム?の最近は自炊する人も増えているようです。独身男性のみなさま、ぜひ支出削減効果があり、暖まり効果もあり、簡単に作れる豚汁にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
大根と豚肉とねぎ、豆腐が見えます。にんじんが見えませんが下の方にあります

支出削減より運用をがんばることでお金を増やしたいというリスクテイカーなあなたは井上光章FPオフィスへ
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大根、豚肉をメインに、その他冷蔵庫にある根系の野菜の残り物を少し炒め、その後かつおぶしと昆布でとっただしをいれ、味噌をいれて煮込み?、最後にねぎと風味あわせの味噌を入れるだけ。キッチンに立っている時間は正味30分ほどで簡単です(ごぼうは灰汁抜きが面倒なので入れません)。
なによりも寒いこの時期は暖まってオススメです。大食漢の私でも白いご飯3杯と豚汁5杯あればお腹一杯になれます。
節約ブーム?の最近は自炊する人も増えているようです。独身男性のみなさま、ぜひ支出削減効果があり、暖まり効果もあり、簡単に作れる豚汁にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
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tsunouchiさんのコメント:
「そらとぶおにいちゃん」、「男の手抜き料理シリーズ」etc.
”ここ数週間は仲間のFP数人の共著で書かせていただく本の原稿書きで忙殺されていました(やっと仕上がりました)””
それは楽しみですね。
私の今日のブログ、きっと楽しめますよ。
競馬ネタそのものです。
それでは、また!